別等髒了才洗! 便當袋沾油漬「易孳生細菌」

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國外網站調查,便當袋使用後不清洗,超過7成含有黴菌,當中2成還有細菌,反覆使用,恐怕跟著食物一起被吃下肚。

家長通常只洗食物容器,但其實便當袋更容易髒,或是發霉。專家建議最好要用水和洗碗精,一個禮拜清洗至少一次,而且記得曬乾,否則細菌很有可能,經由便當袋油漬,跑進孩子的午餐裡。

帶小朋友出來玩,爸爸媽媽少不了,拿這種布袋裝雜物零食,或是便當,如果弄髒了,會去洗嗎?

家長表示:「因為只有今天裝小孩他們的東西,不然平時是裝我的東西就沒有洗,有髒了才會去洗耶,感覺它髒了我才會去洗。」

袋子有味道,髒了才會洗,但根據網站調查,布料材質的便當袋,因為跟食物放在一起,高達73%的便當袋,會有黴菌,還有2成暗藏細菌,如果沒有定期清洗,又反覆使用,細菌恐怕會跑到便當裡。

理化老師張丕白說:「細菌跟人一樣 ,就是喜歡吃食物,所以有油,那種高脂肪、高蛋白的,細菌它都會去碰。」

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參考資料:https://news.tvbs.com.tw/life/784893

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